Le régime Hollywood, également appelé régime Beverly Hills, a gagné en popularité grâce à son succès auprès des stars du cinéma. Centré autour de la consommation de fruits, il se distingue par une méthode stricte et une promesse de perte de poids rapide, bien qu’il comporte des risques de carences.
Quelle est l’histoire du régime Hollywood ?
Le régime Hollywood trouve ses origines dans les années 1930, mais il a été relancé dans les années 1980 par Judy Mazel, autrice du livre Beverly Hills Diet. Après avoir testé ce régime sur elle-même et perdu plus de 40 kilos en quelques mois, Mazel a promu cette méthode, qui est rapidement devenue une tendance à Hollywood, en particulier parmi les célébrités.
Comment fonctionne le régime Hollywood ?
Le régime Hollywood est un régime très restrictif basé sur la consommation de fruits spécifiques. Le principe repose sur une alimentation composée principalement de fruits frais, tels que l’ananas, la papaye et la pastèque. Voici les règles essentielles de ce régime :
- Consommation exclusive de fruits frais : Les repas sont principalement composés de fruits, qui sont riches en enzymes censées favoriser la digestion et l’élimination des toxines.
- Délai entre les repas : Après avoir consommé un fruit, il est recommandé d’attendre deux heures avant de consommer un autre aliment. Ce délai vise à faciliter la digestion en évitant les mélanges d’aliments.
Les partisans du régime Hollywood affirment que cette approche aide le corps à mieux digérer, à brûler les graisses et à éliminer les toxines.
Quels sont les avantages du régime Hollywood ?
Le régime Hollywood présente certains avantages pour les amateurs de fruits et ceux qui cherchent une méthode rapide pour perdre du poids :
- Plaisir de consommer des fruits : Pour les personnes appréciant les fruits, ce régime peut être agréable à suivre, bien que très monotone.
- Effet de purge : La consommation exclusive de fruits exerce un effet détoxifiant, purifiant ainsi l’organisme.
- Simplicité : Une fois le principe de ce régime compris, il est relativement simple à suivre, sans nécessiter de préparations culinaires complexes.
Quels sont les inconvénients du régime Hollywood ?
Malgré ses avantages, le régime Hollywood comporte des risques importants et peut entraîner plusieurs effets secondaires :
- Carences nutritionnelles : Ce régime exclut de nombreux groupes d’aliments essentiels, tels que les protéines, les lipides et les glucides complexes, ce qui peut rapidement conduire à des carences en vitamines, minéraux et nutriments essentiels.
- Fatigue importante : La restriction calorique drastique et l’absence de diversité alimentaire peuvent provoquer une grande fatigue, rendant ce régime incompatible avec des activités physiques et intellectuelles exigeantes.
- Perte de masse musculaire : En raison du faible apport en protéines, le corps risque de puiser dans les muscles pour compenser, entraînant une diminution de la masse musculaire.
Il est donc fortement déconseillé de prolonger ce régime au-delà de la période recommandée, car cela pourrait entraîner des effets néfastes durables sur la santé.
Les étapes du régime Hollywood
Le régime Hollywood se déroule en trois semaines, chacune ayant des objectifs et des règles spécifiques :
Semaine 1 : Alimentation exclusivement composée de fruits
Pendant la première semaine, le régime consiste à manger uniquement des fruits frais pour chaque repas. Les choix alimentaires sont limités et suivent un modèle répétitif pour favoriser une perte de poids rapide.
Exemple de menu pour la semaine 1 :
- Petit déjeuner : ananas.
- Déjeuner : ananas.
- Dîner : 2 bananes.
Semaine 2 : Brûler les graisses et nettoyer l’intestin
Au cours de la deuxième semaine, l’objectif est de stimuler la combustion des graisses et de nettoyer les intestins. Les fruits doivent être consommés en respectant le délai de deux heures entre chaque prise. Cette semaine inclut le raisin, dont les enzymes contribuent au nettoyage de l’intestin.
Exemple de menu pour la semaine 2 :
- Petit déjeuner : 250g d’amandes.
- Déjeuner : fraises.
- Dîner : 250g de raisin.
Semaine 3 : Stabilisation et désintoxication
La troisième semaine vise à stabiliser la perte de poids obtenue et à finaliser la désintoxication. Cette semaine reprend les règles de la deuxième semaine, mais avec quelques assouplissements pour les repas de raisin.
- Petit déjeuner et dîner : Les repas de raisin peuvent être remplacés par d’autres fruits au choix.
- Dîner : Pour les jours où seul le raisin était autorisé, il devient possible de consommer un plat de légumes ou une viande maigre.
Les contre-indications médicales
Le régime Hollywood étant très restrictif, il est déconseillé pour plusieurs catégories de personnes en raison de ses risques pour la santé :
- Enfants et adolescents : en pleine croissance, ils ont des besoins nutritionnels variés que ce régime ne couvre pas.
- Personnes âgées : leur organisme est plus vulnérable aux carences.
- Femmes enceintes : les besoins nutritionnels sont accrus pendant la grossesse, et un tel régime peut entraîner des carences sévères pour la mère et le fœtus.
- Personnes fragiles des intestins : ce régime peut irriter les parois intestinales et provoquer des troubles digestifs.
